CHI SONO
Mi chiamo Elena, 25 anni, laureata da 2 in Relazioni Pubbliche e Pubblicità allo IULM di Milano. Dai tempi del liceo conosco due lingue straniere (inglese e tedesco) che cerco di mantenere vive tramite i viaggi, mia grande passione. Ultimamente la mia meta preferita è la Francia (...pian piano vorrei imparare anche il francese) con tutte le sue sfumature ed i suoi paesaggi. Amante della natura e degli animali, sono sempre stata una ragazza un po' introversa e molto riservata, ma il mondo universitario prima ed il lavoro dopo, mi hanno fatto "uscire allo scoperto" e rivelare per ciò che sono, tanto che adesso la gente non mi riconosce quasi più. Meglio così ! Ora ho la mia vita, il mio ragazzo, il mio cane, la mia compagnia, il mio quad e tanti interessi, tra cui la fotografia, la lettura, la psicologia umana e animale per tutti i suoi vari "perchè " e tanti sogni tra cui diventare un giorno SOMMELIER e girarmi il mondo, anche in maniera non troppo comoda. Anzi, proprio all'avventura, parola che oltrettutto sto applicando anche nella gestione della location.
STORIA DEL LOCALE
La Location "CHAMPAGNE" nasce nel cuore di Milano nel settembre 2008. Ricavata sopra ad una ex officina meccanica gode di una pace e di una tranquillità invidiabile, dove sia gli spazi che l'arredo richiamano un ambiente marinaro.
È stata chiamata "Champagne" per tre motivi: il concetto di pregio e prestigio legato allo Champagne francesce e che contraddistingue l'arredo dei locali; l'idea di freschezza che le bollicine dello Champagne e che gli spazi del locale richiamano e come ultimo l'eleganza che si voleva tenere per uno spazio di questo genere.
Da settembre non ha mai subito cambiamenti radicali ma solo migliorie apportate dagli stessi clienti che si sentivano come a casa loro e che apprezzavano anche il minimo particolare.
Nel corso del tempo, "Champagne" è stato sfruttato in diversi modi: un LOFT dove abitare per brevi periodi, uno SPAZIO COMMERCIALE dove esporre o promuovere prodotti, un AMBIENTE RISERVATO dove concedersi un po' di relax oppure un semplice LOCALE per piccoli eventi. In parole povere "un locale per tutto ciò che vuoi" dove Elena ed il suo Staff cercheranno di far diventare i tuoi sogni, una realtà .
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